今日の献立は、五目ご飯、牛乳、さわらのごま風味焼き、ほうれん草のおひたし、若竹汁、柏餅でした。
5月5日はこどもの日です。子どもたちの健やかな成長と幸福を祝う日です。柏の葉は新しい芽が出る時期まで、古い葉が落ちません。そのため、家系が絶えない、縁起のよいものとして、こどもの日に食べられるようになりました。また、鯉のぼりを揚げる習慣は江戸時代から始まった風習です。もともと、武士が玄関に幟や旗を飾っていたことから始まったようです。その後、町人も行うようになり、滝を登り切った鯉は竜になるという縁起物として飾られました。また、たけのこは成長が早く、生命力にあふれています。こどもの日にぴったりな食材です。